Eclairage adapté

Eclairage adapté

Un bon éclairage apporte charme et personnalité à une pièce. Il permet également de mettre en valeur les éléments de décoration tout en assurant un niveau de luminosité suffisant et adéquat.   Dans le salon Dans les pièces à vivre, où chaque membre de la...
Banoffee au chocolat

Banoffee au chocolat

  Ingrédients Pour 6 personnes 60 g de chocolat à cuisiner (70% de cacao) 70 g de beurre demi-sel 20 biscuits sablés 2 bananes 5 cuillères à soupe de confiture de lait 20 cl de crème liquide 2 sachets de sucre vanillé 100 g de mascarpone cacao en poudre...
Fricassée de poulet rôti au roquefort et chou-fleur

Fricassée de poulet rôti au roquefort et chou-fleur

Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet entier 2 poires 150 g de roquefort 1 gousse d’ail en chemise 3 branches de thym huile d’olive 1 feuille de laurier 1 chou-fleur 100 g de noix concassées 10 cl de crème fleurette entière[/fusion_text][fusion_text] Préparation...
Velouté de champignons à la crème

Velouté de champignons à la crème

Ingrédients pour 6 personnes 300 g de cèpes 300 g de champignons mélangés 300 g de pommes de terre (chair farineuse) 1 grosse échalote 1 cube de bouillon de volaille 4 cuil. à soupe de cerfeuil 6 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de beurre 2 cuil. à soupe...
Arroser et maîtriser la consommation d’eau

Arroser et maîtriser la consommation d’eau

En plein été, en cas de sécheresse prolongée, l’utilisation de l’eau pour l’arrosage des jardins et balcons est règlementée, parfois interdite. L’eau est précieuse et diverses solutions existent afin de réaliser un arrosage malin et responsable du gazon, du potager et...
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