Ces céréales sont un véritable trésor de vitamines et de minéraux. Riches en protéines et en fibres, elles changent les menus de notre quotidien tout en nous faisant du bien ! Orge, idéal pour la forme L’orge se trouve sous forme mondée, c’est à dire avec son...
Vins & Terroirs, Chocolat & Gourmandises, deux salons savoureux réunis au MEETT, Parc des Expositions, Centre de Conventions & Congrès de Toulouse, du 1er au 3 novembre 2024. Nouvelles appellations vinicoles, saveurs du terroir et chocolats dans tous...
En raison de sa composition nutritionnelle proche de celle du fruit, un verre de jus de fruits peut compter pour l’une des cinq portions de fruits et légumes recommandées par le Programme National Nutrition Santé. À chaque jus de fruits ses qualités Le jus...
L’heure des épicuriens a sonné au MEETT, Parc des Expositions Centre de Conventions & Congrès de Toulouse, où l’édition d’automne du Salon Vins & Terroirs intégrera le Salon Chocolat & Gourmandises.Les univers multiples de près de 350...
Lait, farine, graines, huile… Le soja a su progressivement conquérir nos assiettes. En Europe, plus de 30% de la population de plus de 15 ans consomme des aliments à base de soja en raison des multiples bienfaits que procure la petite graine. Autrefois considérées...
Généralement affublée d’une peau épaisse, dure et non comestible qui facilite sa conservation, la courge – comme sa cousine la courgette – appartient à l’espèce cucurbita pepo. Cette étonnante famille compte de nombreux représentants aux formes, tailles et...
