Polenta crémeuse aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes 250 g de champignons de paris – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 1 filet d’huile d’olive – Sel, poivre – 250 g de polenta – 5 cl de crème fraîche – 1 c. à café de persil – 40 g de pois chiches...
Tagliatelles, champignons, ail et blancs de poulet
Ingrédients pour 4 personnes 1 filet d’huile d’olive – 250 g de champignons de Paris coupés en lamelles – 1 gousse d’ail hachée – 5 cl de vin blanc sec – 10 cl de crème fraîche – 1/2 citron – 1 c. à café de persil frais haché...
